Taller de croquetas en Las Palmas de Gran Canaria

🧆 Batalla de Croquetas

Aprended a hacer croquetas desde cero y competid por el mejor sabor. El chef os enseña a hacer croquetas caseras de principio a fin: la bechamel, el punto de la masa, el formado, el rebozado y la fritura. Cada equipo elige su sabor, crea su croqueta y le pone nombre. Al final, cata a ciegas y un jurado elige la ganadora. Os vais sabiendo hacer croquetas en casa y, sobre todo, habiéndoos reído mucho.

  • 3 horas
  • 75,00€/persona con cena, IGIC incluido
  • Desde 10 personas
  • Chef profesional
Batalla de Croquetas en Sabor, Las Palmas de Gran Canaria
🌾

Sin gluten

Toda la cocina es sin gluten. Las personas celíacas cocinan y cenan igual que el resto.

🥛

Sin lactosa

Usamos ingredientes sin lactosa en todos los talleres. Nadie se queda sin probar.

🙌

Para todos

No hace falta saber cocinar. Lo disfrutan igual quien nunca ha cocinado y quien cocina cada día.

Elegid vuestro sabor

Cada equipo elige un sabor y defiende su croqueta ante el jurado. Si tenéis otra idea, la preparamos.

01

Jamón serrano

La clásica. La que todo el mundo quiere ganar.

02

Pollo

La de toda la vida, como en casa de la abuela.

03

Espinacas y setas

Suave, con mucho sabor y vegetariana.

04

Heura

La opción 100 % vegetal, para que nadie se quede sin croqueta.

05

Queso herreño con mermelada de tomate

Nuestro guiño canario, entre lo salado y lo dulce.

06

Merluza

Para los equipos que se atreven con el pescado.

Así es el taller, paso a paso

Duración aproximada: 3 horas.

0:00

Bienvenida, delantales y formación de equipos

0:15

El chef enseña la bechamel y el punto de la masa. Cada equipo elige su sabor

0:45

Por equipos: preparáis la masa, formáis y rebozáis vuestras croquetas

1:45

Fritura y emplatado para presentar al jurado

2:00

Cata a ciegas y veredicto del jurado

2:15

A cenar juntos todas las croquetas

Qué incluye

  • Un chef guiando toda la sesión, de la bechamel a la fritura
  • Todos los ingredientes, delantal y material de cocina
  • Reto por equipos: elegís sabor, creáis y bautizáis vuestra croqueta
  • Cata a ciegas con jurado y premio para el equipo ganador
  • Espacio privado solo para vuestro grupo en Tamaraceite (Las Palmas)
  • Cena para todo el grupo al terminar, con lo que habéis cocinado
  • Agua y refrescos durante la actividad; pregúntanos por las opciones de bebida

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🧆

Batalla de Croquetas

3 horas · 75,00€/pax con cena

El chef os enseña a hacer croquetas caseras de principio a fin: la bechamel, el punto de la masa, el formado, el rebozado y la fritura. Cada equipo elige su sabor, crea su croqueta y le pone nombre. Al final, cata a ciegas y un jurado elige la ganadora. Os vais sabiendo hacer croquetas en casa y, sobre todo, habiéndoos reído mucho.

Qué incluye

  • Un chef guiando toda la sesión, de la bechamel a la fritura
  • Todos los ingredientes, delantal y material de cocina
  • Reto por equipos: elegís sabor, creáis y bautizáis vuestra croqueta
  • Cata a ciegas con jurado y premio para el equipo ganador
  • Espacio privado solo para vuestro grupo en Tamaraceite (Las Palmas)
  • Cena para todo el grupo al terminar, con lo que habéis cocinado
  • Agua y refrescos durante la actividad; pregúntanos por las opciones de bebida

Cómo se reparte el tiempo

0:00 — Bienvenida, delantales y formación de equipos
0:15 — El chef enseña la bechamel y el punto de la masa. Cada equipo elige su sabor
0:45 — Por equipos: preparáis la masa, formáis y rebozáis vuestras croquetas
1:45 — Fritura y emplatado para presentar al jurado
2:00 — Cata a ciegas y veredicto del jurado
2:15 — A cenar juntos todas las croquetas

¿Qué celebráis?

Sin compromiso. Solo te contactamos para preparar tu team building.

Preguntas frecuentes

75,00€ por persona, IGIC incluido. Todo incluido: chef, ingredientes, delantal, reto por equipos y la cena con lo que habéis cocinado. Grupos desde 10 personas.
3 horas, contando la cena final. Podemos ajustar el ritmo a vuestro horario.
No. El chef enseña todo lo necesario para hacer croquetas desde cero. Está pensado para que cualquiera participe.
Empresas (team building o cena de Navidad), despedidas de soltera o soltero y cumpleaños. De 10 a 60 personas en team building y hasta 40 en cenas y celebraciones.
Sí. Todos nuestros talleres son sin gluten y sin lactosa, así que celíacos e intolerantes cocinan y cenan como el resto. Si hay otra alergia, avísanos al pedir presupuesto y la adaptamos.
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